名古屋コーチン
鳥しげ 錦本店
大切な人と大切な時間を落ち着いた空間で
名古屋コーチンの美味しさを心行くまで堪能ください。
名古屋コーチンの美味しさを心行くまで堪能ください。
CONCEPT
鶏の卸直営店で、朝挽き名古屋コーチンの鮮度を味わっていただきたいので、焼鳥もご注文いただいてから串打ちし焼く為、カウンター席限定にさせていただいてます。独自製法の熟成でプレミアムな『完熟名古屋コーチン』も是非ご賞味ください。日本酒も愛知のものに拘り、愛知の醤油、味噌に合うピノ・ノワールに特化したワインも取り揃えております。料理人が織りなす唯一無二の味をご堪能ください。

SPACE
落ち着いた空間でゆったりと名古屋コーチンなどの鶏料理をお召し上がりいただけます。
個室もございますので、ご宴会や会食・ご接待など様々なシーンにてご利用いただけます。
ランチ・ディナー共に完全予約制となっております。
個室もございますので、ご宴会や会食・ご接待など様々なシーンにてご利用いただけます。
ランチ・ディナー共に完全予約制となっております。





FOOD
鶏の卸直営店で毎日朝びきの名古屋コーチンをご用意しております。カウンターでは炭火焼の串焼きを職人が目の前で丁寧に焼いてご提供いたします。ぜひ大切な方とご一緒にどうぞ。スタッフ一同心よりお待ちしております。
- 【コース】
- 完熟名古屋コーチンコース
- 名古屋コーチン水炊きコース
- カウンター限定おまかせコース
- 季節のコース
- 【ランチ】
- 親子丼
- 月見御膳
- 鳥しげピアット
- 名古屋ピアット
- 鶏南蛮
- 鶏テキ
- お食事セット
- 和風照焼オムライス
- 鶏とろろまぶし重
- 麻婆きしめん
- トマトつけきしめん
【コース】
完熟名古屋コーチンコース
名古屋コーチン水炊きコース
カウンター限定おまかせコース
季節のコース
完熟名古屋コーチンコース
名古屋コーチン水炊きコース
カウンター限定おまかせコース
季節のコース
【ランチ】
親子丼
月見御膳
鳥しげピアット
名古屋ピアット
鶏南蛮
鶏テキ
お食事セット
和風照焼オムライス
鶏とろろまぶし重
麻婆きしめん
トマトつけきしめん
親子丼
月見御膳
鳥しげピアット
名古屋ピアット
鶏南蛮
鶏テキ
お食事セット
和風照焼オムライス
鶏とろろまぶし重
麻婆きしめん
トマトつけきしめん
※当店のメニューの一部です。 ※ご予算に合わせたコース料理もご用意しております。
(コース料理は2名以上のご利用で、ご予約が必要です。)
他にも美味しい料理を数多く揃えておりますので是非ご来店下さい。
名古屋コーチン
鳥しげ 錦本店完全予約制
〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3丁目18-21東京第一ホテル錦1階
- TEL
- 052-972-1331
- 営業時間
- 【ランチ】
11:30~14:30(L.O.14:00)
【ディナー】
17:00~22:00(L.O.21:30) - 定休日
- 日曜日・祝日