毎日お店で捌いている鶏肉で、一本一本手打ちをした『串焼き料理』。
その捌いた鶏肉と一日かけてとったスープで召し上がっていただく『鶏コラーゲン鍋』。当店でしか味わえない触感抜群、ふわふわジューシーな『天使のからあげ』。
お食事では、今まで出会った事のないような、とろとろふわふわな『特製親子丼』など、独自性が強い鶏専門店ならではの『鶏料理』をご堪能いただけます。